Pompoen Kaori Kuri wint "Silver Medal"

20 december 2019 Nieuws

Zilver voor pompoen Kaori Kuri

Pompoen Kaori Kuri wint op SIVAL

Onze nieuwe pompoenras Kaori Kuri heeft de ‘Silver Medal’ award gewonnen op de Franse SIVAL Competition in de categorie Varietal Innovation. 

"Ik ben trots de SIVAL Silver Award te ontvangen voor onze rode pompoen Kaori Kuri", zegt Herve de Saint Pierre, algemeen directeur van onze Franse commerciële dochteronderneming. “Onze visie voor pompoen is om de consumptie in de komende vijf jaar te verdubbelen. Kaori Kuri verlengt de consumptieperiode tot eind januari en zelfs langer. Het is een geweldige prestatie. Felicitaties aan al onze Vitalis-collega's die dit pompoenras ontwikkelden. Het winnen van deze prijs is een grote erkenning voor al het werk dat bij Vitalis is gedaan. ”

Kaori Kuri

Kaori Kuri is de nieuwe rode pompoen gemaakt door Vitalis. Vitalis is al marktleider in rode pompoen in Frankrijk met het pompoenras Orange Summer. “De consumptie van pompoenen neemt toe in Europa. Vooral in Frankrijk en Duitsland ', zegt verkoopvertegenwoordiger Simon Gilles. Vooral rode pompoen is nu een populair product. Consumenten waarderen de smaak en het feit dat het makkelijk te verwerken is.
 
Kaori Kuri blink uit in drie gebieden:

1. Opslag

De vraag naar rode pompoen is hoog tussen februari en maart. Maar: pompoenen worden in de vroege herfst geoogst. Oogsttijd en opslagcondities moeten optimaal zijn. De houdbaarheid van Kaori Kuri is minstens drie weken langer dan de marktstandaarden (zoals Uchiki Kuri). Rode pompoen Kaori Kuri zal dus langer in de winkels verkrijgbaar zijn. En dit zonder afhankelijk te zijn van import om te voldoen aan de vraag naar pompoen in de winter van de consument.

2. Goed met virus

In verschillende Europese regio's was de virus druk al enkele jaren hoog. Dankzij de "intermediate" weerstand is Kaori Kuri minder vatbaar voor ziekten dan de marktstandaarden in omstandigheden met gemiddelde virusdruk.

3. Goede smaak en aantrekkelijk uiterlijk

Het veredelingsteam van Vitalis richt zich vooral op smakelijke rassen met een hoog suikergehalte. Onze variëteit Orange Summer is zo'n hit vanwege zijn smaak. Ook Kaori Kuri heeft een hoog suikergehalte. Zelfs de naam verwijst naar smaak. Kaori is Japans voor ‘Aangename smaak’ en Kuri voor ‘van kastanje’. De geweldige smaak, gecombineerd met de glanzend rood gekleurde pompoenen van ongeveer 1,2 kg en zijn traditionele vorm, zal consumenten tevreden stellen die op zoek zijn naar kwaliteitsproducten.