Содержание
Козий сыр и кабачок - классическое сочетание, которое никогда не выйдет из моды. Получается простое и в тоже время шикарное блюдо.
Срежьте плодоножки у кабачка, нарежьте на ломтики шириной 3 мм. Обваляйте в оливковом масле, приправьте перцем, солью. Поджарьте на гриле, примерно по пол минуты с каждой стороны. Нарежьте сыр на ломтики шириной 1 см. Заверните сыр в кабачок и зафиксируйте шпажкой. Приятного аппетита!