Тапас из дыни

Содержание

Тапас из дыни

Идеальный вкус

Отличное сочетание сладкой дыни и хамона. Для разнообразия закусок используйте 2 разных сорта дыни. Праздничные и очень вкусные закуски.

 

Ингредиенты (на 8 закусок):

  • 8 ломтиков хамона
  • ½ дыни одного сорта
  • ½ дыни другого сорта
  • Мята

Приготовление:

Разрежьте дыню пополам, удалите семена. Нарежьте дыню на 6 долек. Аккуратно отделите мякоть от кожуры. Нарежьте дольки на кусочки.

Уложите кусочки дыни на хамон и сверните , фиксируя шпажкой. Приправьте перцем, солью и мелко нарезанной мятой. По желанию, слегка полейте густым бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!