Barolo es una cebolla roja de día largo de principios a mitad de temporada con un atractivo interior rojo oscuro, un color exterior brillante y forma de globo. Fuerte contra las enfermedades de las raíces, adaptable al riego por aspersión, por surcos y por goteo. Barolo es una excelente opción para el cultivo de mitad de temporada de los productores de cebolla roja. La flexibilidad del mercado aumenta con la ventana de almacenamiento de 3 a 4 meses