Postcosecha

Poscosecha

Datos reales para mejorar nuestros productos

Enza Zaden desarrolla nuevas variedades de hortalizas que se cultivan, venden y consumen en todo el mundo. Con nuestra genética, ayudamos a los clientes y a los socios de la cadena a servir y complacer mejor a sus clientes.

Para mejorar los productos en Enza Zaden utilizamos datos reales. Estos datos los recopilamos, entre otros, a través de investigaciones durante la fase de postcosecha. La investigación postcosecha significa literalmente "investigación después de la cosecha". Esto significa que analizamos y probamos el producto completo en todas sus fases.

5 puntos de enfoque para la investigación postcosecha

Nuestras actividades de investigación postcosecha se centran en:

  1. sabor,
  2. vida útil,Calidad de corte
  3. fresh,
  4. nutrición y
  5. chill tolerancia.

Esta información nos da una idea más completa de las características de nuestros productos. Usamos esta información para el posicionamiento y la mejora de nuestras variedades. También ayuda a los clientes a elegir la variedad adecuada para su mercado. Con la información que obtenemos de la investigación postcosecha podemos sintonizar mejor nuestros productos con las necesidades de los consumidores finales.

¿Desea saber más acerca de la investigación postcosecha?

Contacta con nosotros para obtener más información sobre nuestras actividades de investigación en postcosecha. Y descubraasí cómo puede hacer una diferencia en su mercado. Nos gustaría charlar con vosotros lo que podemos lograr juntos. Ponte en contacto con su comercial de confianza de Enza Zaden o envíenos un correo electrónico.