Содержание
Аппетитное блюдо понравятся как старшим, так и самым младшим в семье. Очень удобно в приготовлении: подготовьте в свободное время и в подходящий момент, просто запеките их в духовке.
Отварите шпинат в небольшом количестве воды. Смажьте форму для выпекания тарталеток оливковым маслом. Вырежьте круги из теста при помощи специальной формы. Сделайте небольшие проколы вилкой на тесте. Заполните тестом форму для выпекания.
Для приготовления начинки смешайте: крем-фреш, греческий йогурт, яичный желток, тертый сыр пекорино, кедровые орехи, поперчите, посолите. Нарежьте утку ломтиками, измельчите шпинат, добавьте в миску, еще раз все хорошо перемешайте.
Заполните смесью форму из теста и запекайте в разогретой духовке при температуре 170°C в течение 15 - 20 минут. Выложите готовые тарталетки на блюдо и украсьте листьями свеклы. Приятного аппетита!