¿Necesitas más energía?

Smoothie de chiles picosos

Un smoothie es una bebida idea para agregar frutas y verduras a tu dieta diaria de forma rápida, sencilla y con alto contenido de sabor. Si lo que buscas es más energía, esta bebida con vitaminas a base de chiles picosos te dará todo el impulso que necesitas.

Ingredientes

• ½ chile jalapeño rojo (No chipotle, fresco) Se puede añadir más dependiendo del grado de picante que se desee
• ½ varita de apio
• Un manojo de perejil
• 200 ml jugo de tomate
• 100 ml agua fresca
• 1 cucharada sopera de aceite de vinagre balsámico
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva
• Algunas gotas de salsa Inglesa

Como adorno pueden usarse varitas de apio o perejil.

Preparación

Remueva las semillas del chile, lave y corte el apio en trozos. Licue el chile y el apio primero, agregue después el resto de los ingredientes. Licue hasta obtener la consistencia deseada. Sirva al gusto, debe rendir para dos porciones, puede usar el apio u orégano para adornar.