Besoin d’un peu d’énergie?

Smoothie épicé au piment

Le smoothie est un moyen simple et rapide pour ajouter de nombreux fruits et légumes à votre alimentation quotidienne – rapide, simple et savoureux. Besoin d’un peu d’énergie? Cette boisson, remplie de vitamines, au piment rouge vous donnera un véritable coup de fouet pour la journée.

Ingrédients

• ½ piment rouge
• ½ branche de celeri
• Une petite poignée de persil
• 200 ml jus de tomate
• 100 ml d’eau
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Quelques goutes de sauce Worcestershire

Garniture

Morceau de branche de celeri ou persil

Préparation

Gratter les graines de la gousse de vanille, puis jeter la gousse. Placerz les épinards dans le mixeur puis ajouter le reste des ingrédients. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser le smoothie dans deux verres.