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Vous pouvez profiter de ce délicat velouté de smoothie à tout moment de la journée. L’avocat est très bon aliment, qui contient une multitude de nutriments sains pour garder votre corps en forme.
4 abricots secs
30 g de feuilles de salade
½ avocat
100 ml yaourt
Reste d’un demi citron
1 cuillère à soupe de jus de citron
180 ml d’eau
1 cuillère à café de graines de lin (si souhaité)
graines de lin ou tranche de citron
Placer brièvement les abricots dans de l’eau tiede pour les ramollir. Rincer les feuilles de salade.
Placer les feuillez de salade, les abricots et l’avocat dans le mixeur, puis ajouter le reste des ingrédients, sauf les graines de lin.
Mélanger jusqu’a constistance lisse.
Verser le smoothie dans deux verre et garnir avec les graines de lin ou une tranche de citron. A déguster immédiatement.
