21 septiembre 2023 Noticias
La introducción de HREZ (High Resistance by Enza Zaden) representa un avance muy importante para los productores que han tenido que enfrentarse al ToBRFV en los últimos años. Las seis primeras variedades están disponibles en el mercado del Benelux desde el año pasado y, este año, la gama se ampliará a más de veinte variedades HREZ en prácticamente todos los segmentos. Vincent van der Lans, de la empresa productora de tomate Lans, explica lo que esto significa para su negocio familiar.
Cultivamos 80 hectáreas de tomate, de las cuales normalmente 60 hectáreas se producen con iluminación artificial. Evidentemente, han ocurrido muchas cosas en los últimos años: la crisis energética nos obligó a reducir considerablemente la superficie iluminada y, además, tuvimos que hacer frente a los problemas provocados por el virus ToBRFV. Durante los dos o tres últimos años hemos estado probando de forma continua variedades de diferentes empresas de mejora genética para determinar cuáles se comportaban mejor en estas condiciones. Los tomates HREZ de Enza Zaden fueron los que obtuvieron los mejores resultados.
El crecimiento y la calidad de los tomates son lo más importante para nosotros. Las variedades con Alta Resistencia de Enza Zaden son las que mejor se comportan en este aspecto, incluso cuando la presión del virus en su entorno es elevada.
Esto significa simplemente que las plantas permanecen sanas, algo que aporta una enorme tranquilidad. Entrar cada mañana al invernadero preguntándote cuántas plantas habrán vuelto a verse afectadas no es una sensación agradable. Cuando el virus llegó a nuestras instalaciones en 2019, comenzó afectando a unas pocas plantas, pero rápidamente se propagó y llegó un momento en el que una cuarta parte de las plantas del invernadero había muerto. Nunca había visto algo así y espero no volver a vivir una situación parecida. Hemos observado que, en las variedades HREZ, la resistencia incorporada funciona realmente bien en toda la gama de productos: tomates tipo Sunstream, cocktail, rama mediana, rama grande, beef pequeño y también tomates sueltos.
Nuestro primer contacto con HREZ fue a través de otro productor. Tras ver los resultados obtenidos, nos pusimos en contacto con Enza Zaden y comenzamos a cultivar tres variedades HREZ de tomate rama grande en 2022. Seis meses más tarde incorporamos también tomates cocktail y actualmente cultivamos entre 40 y 45 hectáreas de material HREZ. Evidentemente, siempre existe cierta incertidumbre al introducir nuevas variedades, pero gracias, entre otras cosas, a la comunicación con Enza Zaden, todo el proceso transcurrió de forma muy fluida. Cada mes nos visitaban para comprobar el comportamiento de las variedades, lo que convirtió el proyecto en un auténtico trabajo de colaboración. Además, los ensayos realizados en su propio invernadero de demostración aportaron mucha información valiosa. Tengo confianza en esa resistencia, pero también quería comprobar en condiciones reales cómo respondían la calidad y el crecimiento de las plantas.
De cara al futuro, considero fundamental seguir desarrollando nuevas soluciones. La resistencia es importante, pero naturalmente queremos ir más allá. Hemos superado la primera etapa y ahora es el momento de afrontar la segunda. Los puntos fuertes de Enza Zaden son su honestidad, fiabilidad y la comunicación directa. Esto nos permite expresar claramente nuestras necesidades y actuar con rapidez, de modo que podamos utilizar comercialmente una variedad relativamente poco tiempo después de haberla evaluado en el invernadero de demostración. Y eso es fantástico, porque actualmente están ocurriendo muchas cosas y todo evoluciona muy deprisa. Pero, afortunadamente, Enza Zaden
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