Variétés résistantes à la Fusariose, par Enza Zaden

La fusariose : une menace croissante pour la culture de la laitue

Chez Enza Zaden, nous sommes conscients de la menace importante que représente la fusariose pour les producteurs de laitue du monde entier. Causée par le champignon Fusarium, cette maladie tellurique s'attaque aux racines de la plante, entraînant de lourdes pertes économiques, aussi bien en plein champ que sous abri. La fusariose peut causer des pertes de rendement de 30 à 70 %, voire jusqu'à 100 % dans les cas extrêmes, rendant ainsi la laitue infectée invendable et menaçant gravement les producteurs.

Comprendre la fusariose et sa propagation

Découvert pour la première fois en 1955 et décrit formellement en 1967 comme une nouvelle « forma specialis », la fusariose a depuis évolué en quatre races distinctes :

✅Fol:1

1967

Identifiée au Japon

✅Fol:2 & Fol:3

2001

Identifiée au Japon

✅Fol:4

2016

Identifiée au Japon

✅Fol:4

2022

Dénomination officielle

En Europe, les races Fol:1 et Fol:4 sont particulièrement préoccupantes. Les infections continuent d'augmenter, rendant la gestion de la maladie plus cruciale que jamais.

Découvrez notre portfolio de variétés résistantes au Fusarium

Chez Enza Zaden, nous nous engageons à fournir aux producteurs des solutions efficaces. Depuis la découverte de Fol:4, nous nous sommes concentrés sur le développement d'une gamme de laitues à haute résistance (HR) afin de lutter contre son impact sur la production. Nous proposons un large éventail de variétés résistantes au fusarium, offrant des performances exceptionnelles au champ et une remarquable conservation après récolte. En combinant les traitements préventifs traditionnels à nos variétés résistantes, nous assurons une protection optimale contre le fusarium, garantissant ainsi des récoltes abondantes et des rendements garantis.

Reconnaître nos variétés résistantes au Fusarium

Fusarium resistant labelRepérer nos variétés résistantes au Fusarium est un jeu d'enfant ! Il vous suffit de rechercher l'étiquette Fusarium à côté de ce texte.

De plus, lorsque vous consultez les pages produits de laitue sur votre site web local, vous pouvez facilement filtrer les résultats par résistance au Fusarium.

 

Les résistances font la différence

Les variétés résistantes profitent à tous les acteurs de la filière agricole. Elles contribuent à réduire les risques de pertes de récoltes en limitant l'impact des ravageurs et des maladies, garantissant ainsi de meilleurs rendements pour les agriculteurs. Elles offrent également aux détaillants des produits de haute qualité, à la durée de conservation plus longue, et aux consommateurs des aliments sains et sans produits chimiques. Les variétés sensibles, quant à elles, ne peuvent ni limiter ni contrôler la prolifération de certains ravageurs ou agents pathogènes, ce qui les rend plus vulnérables aux dommages et aux maladies.

Le Fusarium se propage par

Gravité du fusarium

La gravité de la fusariose dépend de plusieurs facteurs, notamment :

Niveau d’inoculum dans le sol : des concentrations élevées augmentent le risque.

Température de l’air et du sol : des conditions plus chaudes favorisent la croissance du pathogène.

Sensibilité de la variété : certaines variétés de laitue sont plus vulnérables que d’autres.

Symptômes de du Fusarium

Symptômes typiques de la fusariose (Fol) :
✅ Retard de croissance
✅ Flétrissement des feuilles
✅ Brunissement des vaisseaux de la racine pivotante et de la tige

Les bonnes pratiques pour la gestion de la fusariose

Nous sommes convaincus qu'une approche intégrée de la gestion des maladies est essentielle à la protection des cultures de laitue.
Nos recommandations comprennent :
✅ Protocoles d'hygiène rigoureux : désinfecter tous les outils et équipements agricoles avant de les déplacer dans de nouvelles parcelles.

✅ Stratégies de rotation des cultures : introduire des cultures non hôtes, comme les légumineuses ou les brassicacées, pour interrompre le cycle de la maladie.

✅ Culture de variétés de laitue résistantes : notre gamme de laitues à haute résistance (HR) contribue à lutter contre Fol:4 et favorise une production durable.

✅ Surveillance et analyses régulières des parcelles : la détection précoce est essentielle à une gestion efficace de la maladie.

✅ Élimination rapide des plants et de la terre infectés : prévenir la propagation de la maladie en éliminant les matières contaminées.

✅ Solution à long terme : utiliser des variétés résistantes (HR).

Notre portfolio de variétés résistantes à la fusariose

Trouvez des solutions efficaces pour lutter contre la fusariose en explorant notre site, car nous proposons une grande variété de variétés résistantes à la fusariose.
Notre portfolio de variétés résistantes à la fusariose