13 julio 2023 Noticias
Las variedades de lechuga de Enza Zaden destacan por sus excelentes resultados en campo, su alta calidad postcosecha y los altos niveles de resistencia a Bremia.
Es un organismo parasito responsable de causar el Downy mildew (cenicilla) en lechugas.
Este patógeno representa un problema importante para los productores de lechuga en todo el mundo, dado que se pueden presentar diferentes razas de Bremia lactucae en una misma zona de producción causando daños al rendimiento y/o la calidad de cosecha esperada.
A partir del 1 de julio de 2023 las resistencias a Bremia lactucae de las razas Bl:16 –28 EU, ya no se consideran de relevancia económica en la Unión Europea por lo que ya no se reportarán en las comunicaciones o fichas descriptivas de los materiales. Esta determinación esta soportada por el Consejo Internacional de Evaluación de Bremia (IBEV, por sus siglas en inglés. A partir de esta fecha, las resistencias solo se referirán como Bl:29-40EU.
Al reconocer estos cambios, podemos apoyar a los productores al guiarlos sobre las estrategias para el manejo de enfermedades, al seleccionar variedades con resistencias e implementar medidas que permitan minimizar los riesgos de perdida de rendimiento y mantener la alta calidad del producto final.
La Bremia lactucae (cenicilla) es un problema global que afecta el rendimiento y la calidad de las lechugas al ser cultivadas y representa un riesgo importante para el cultivo. La enfermedad se manifiesta en la superficie de las hojas con manchas cloróticas amarillas y luego aparecen las esporas y el hongo en un rango de 24–48 horas en la parte inferior de las hojas. El daño se puede esparcir al resto de las hojas hasta transformarlas a color café.
Los productores recurren al uso de fungicidas o variedades que muestren resistencias para buscar evitar este daño y las perdidas potenciales que les acarrea.
Los nuevos phyto tipos de Bremia generalmente surgen por mutaciones de los genes durante la formación de esporas y previo a la propagación de la cenicilla (Bremia l), la amplia variabilidad de Bremia lactucae se atribuye a estas mutaciones genéticas.
Esto trae como resultado que las resistencias a las razas específicas que provee la genética son rápidamente superadas por las nuevas razas emergentes o phyto tipos de patógenos de Bremia.
La manera más eficiente de controlar la cenicilla (Downy mildew) es mediante el uso de variedades con resistencias. Bremia lactucae muestra una gran diversidad genética y múltiples razas de patógenos que pueden estar presentes en un solo lote de producción comercial de lechuga.
Las resistencias juegan un papel crucial en asegurar el éxito de las producciones de cultivos de hoja, en particular las lechugas. Como parte de nuestro compromiso de añadir valor en la cadena alimentaria desde el productor hasta el consumidor hacemos énfasis en la importancia de contar con resistencias a Bremia. En primera instancia las resistencias ofrecen grandes ventajas a los productores al disminuir el uso de insumos (fungicidas) y potenciar el rendimiento al disminuir la probabilidad de no lograr cosechar. Para los comercializadores y procesadores las resistencias les proveen de productos de mayor calidad con más vida de anaquel. Mientras que para el consumidor las resistencias ofrecen productos con menor uso de agroquímicos y más saludables y seguros en su mesa.
Es por eso que nuestros genetistas continúan monitoreando muy de cerca las poblaciones de Bremia para contrarrestar los cambios y mutaciones con nuevas resistencias, de forma que nuestras variedades provean una protección optima a este problema.
La combinación de labores preventivas en el cultivo junto con el uso de nuestras variedades con alta resistencia ayuda a conseguir una mejor protección contra la cenicilla (Bremia l) y buenos resultados de cosecha de lechugas.
Contamos con un amplio portafolio de variedades que destacan en su desarrollo, mantienen una excelente calidad post cosecha y tienen altas resistencias a Bremia. No permitas que la cenicilla (Downy mildew) dañe tu cultivo y producción de lechuga.
Revisa nuestra oferta de variedades con alta resistencia para los diversos tipos de lechuga y descubre una solución efectiva para el control de la cenicilla (Downy mildew).
Utiliza este link para conocer nuestras variedades: https://www.enzazaden.com/mx/products-and-services/our-products/lechuga
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