Bei Bartok F1 handelt es sich um eine leicht zu kultivierende Auberginensorte. Durch ihren offenen Wuchs lässt Bartok sich einfach ernten. Phasen mit geringem Lichtangebot sind kein Problem. Die Früchte haben eine halblange Tropfenform, sie sind sehr uniform und entwickeln ein Fruchtgewicht von 300-350 g. Die Kelchblätter sind schmal mit einem langen Stiel und einer frischgrünen Farbe.
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