¿Sabías estas 3 cosas sobre la pimiento?
- Los pimientos Chile varían en grado de picante desde 0 Unidades de Calor Scoville (Pimiento california) a más de 2,000,000 SHU (Trinidad Moruga Scorpion).
- Algunas personas creen que las semillas del pimiento son la parte más picante, pero en realidad es la carne que está cerca lo que te prende la lengua.
- Mientras que la capsaicina puede quemar e irritar la carne de los mamíferos, las aves son completamente inmunes a sus efectos.
¿Interesante?
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