Tipologia: indivia scarola bionda per raccolte fine autunno-invernali: da fine dicembre a febbraio al centro e sud Italia.
Pianta: di ottimo volume e struttura eretta; foglie della corona che mantengono il fondo sollevato dal terreno con tutti i vantaggi che ne conseguono. Pianta molto vigorosa che richiede concimazioni moderate. Foglie del cuore con costolature molto ridotte che si mantengono molto distese in presenza di forti sbalzi termici: ottima presentazione come pianta aperta. Grazie agli internodi molto corti, ha un peso specifico molto alto. Due altri punti di forza sono la tolleranza alla vitrescenza ed al gelo autunnale dopo periodi di alte temperature. Le raccolte vanno iniziate con i primi abbassamenti di temperatura dalla seconda metà di dicembre al centro Italia e da gennaio al sud.
Note: per un autunno senza pensieri nella fase di transizione all’inverno.
Data scheda: giugno 2017
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