Toniance

Toniance

Tipologia: scarola per raccolte autunnali e di inizio inverno al centro sud Italia. Ha un periodo di utilizzo piuttosto lungo e si può raccogliere dalla seconda metà di novembre a fine gennaio.
Ciclo: medio-precoce.
Pianta: portamento semieretto, con fondo molto ben conformato, con profilo arrotondato che si mantiene sollevato dal suolo e sano. Foglia brillante ed intera che si mantiene di colore uniforme con gli abbassamenti di temperatura. Le foglie molto distese e la costolatura poco pronunciata, conferiscono al cespo un elevato peso specifico. Riempimento molto veloce.
Note: si adatta sia per il mercato dell’esportazione che per la presentazione del cespo aperto.

Data scheda: giugno 2021
Coltura
Indivia
Tipologia
Indivia scarola