Crispyano is een snelgroeiende knapperige variëteit met een compacte vorm. Het is sterk tegen bladverbranding en doorschieten en heeft een goede basis. Deze variëteit heeft een uitstekende smaak, een donkergroene kleur en een knapperige, sappige textuur. Wordt met succes geteeld in een gesloten, gecontroleerde omgeving en in kassen.