Nuance is sinds jaar en dag een begrip onder andijvietelers. Het ras kenmerkt zich door de mooie gele hartvulling en sterke eigenschappen tegen rand. Door het hoge eindgewicht is dit ras zeer geschikt voor de versmarkt en voor verwerking in de snijderij. Nuance past ook prima in het teeltschema in de overgang tussen Seance en Allure. De groeikracht en sterkte op rand komen dan uitstekend tot zijn recht.