Informatie
Deze smoothie is van jong tot oud een echte allemansvriend en daardoor ook zeer geschikt als dessert. Dat de pompoen ook nog rijk is aan gezonde voedingsstoffen is mooi meegenomen.
200 g gare pompoenstukjes
180 ml verse sinaasappelsap
180 ml amandelmelk
½ tl kaneel
1-2 tl pompoenpitjes
Pompoenpitten en kaneel
Doe de pompoenstukjes, sinaasappelsap, amandelmelk en kaneel in de blender.
Meng tot een gladde smoothie.
Schenk in twee glazen en garneer eventueel met pompoenpitten en kaneel.
