Le potimarron et le butternut sont des variétés de courge appartenant à la famille des cucurbitacées, très riches en vitamines, oligo-éléments, acides aminés, acides gras insaturés, amidon et en fibres. Ils sont faciles à préparer et à cuisiner et également très savoureux!
Ils sauront vous faire fondre de plaisir au détour de recettes variées dont seule votre imagination posera les limites, comme pour la pomme de terre!
