Typ: długie przechowywanie
Przeznaczenie: świeży rynek, przetwórstwo
Okres wegetacji: 120 dni
Termin zbioru: jesień
Zalecane zagęszczenie: 30-50 tys./ha
Wielkość: 3-4 kg (1,5-2 kg przy gęstym sadzeniu)
Odmiana o bardzo szerokiej możliwości wykorzystania. Najczęściej stosowana jako późna odmiana kapusty do przechowywania. Wysoka zawartość cukrów powoduje, że Storka jest ceniona za smak przez odbiorców na świeżym rynku, jak również zapewnia bardzo dobry surowiec do zimowego kiszenia. Główki są owalne, liście odporne na antocyjanowe przebarwienia. Storka jest bardzo łatwa do obierania, także przez nadmuch powietrza i przygotowania do sprzedaży. Storka może być sadzona przez długi okres – na przechowanie – od połowy maja do końca czerwca, a także od początku kwietnia na zbiory latem do sprzedaży bezpośredniej na świeży rynek. W tym celu zalecamy gęste sadzenie, nawet do 60tys./ha. W tych warunkach uzyskuje się główki wielkości 1,5-2 kg, bardzo zwięzłe, długo zachowujące świeży wygląd w obrocie. Przy letnich terminach zbiór można rozpocząć po 90 dniach od sadzenia. Odporność na pękanie i zdrowotność zapewnia bardzo długie okno zbiorcze. Łatwość adaptacji do zmiennych warunków, bardzo długi okres nasadzeń, możliwość stosowania różnego zagęszczenia, wielokierunkowe wykorzystanie czynią ze Storki bardzo uniwersalną odmianę dla każdego producenta kapusty.
Typ: długie przechowywanie
Przeznaczenie: świeży rynek, przetwórstwo
Okres wegetacji: 120 dni
Termin zbioru: jesień
Zalecane zagęszczenie: 30-50 tys./ha
Wielkość: 3-4 kg (1,5-2 kg przy gęstym sadzeniu)
Odmiana o bardzo szerokiej możliwości wykorzystania. Najczęściej stosowana jako późna odmiana kapusty do przechowywania. Wysoka zawartość cukrów powoduje, że Storka jest ceniona za smak przez odbiorców na świeżym rynku, jak również zapewnia bardzo dobry surowiec do zimowego kiszenia. Główki są owalne, liście odporne na antocyjanowe przebarwienia. Storka jest bardzo łatwa do obierania, także przez nadmuch powietrza i przygotowania do sprzedaży. Storka może być sadzona przez długi okres – na przechowanie – od połowy maja do końca czerwca, a także od początku kwietnia na zbiory latem do sprzedaży bezpośredniej na świeży rynek. W tym celu zalecamy gęste sadzenie, nawet do 60tys./ha. W tych warunkach uzyskuje się główki wielkości 1,5-2 kg, bardzo zwięzłe, długo zachowujące świeży wygląd w obrocie. Przy letnich terminach zbiór można rozpocząć po 90 dniach od sadzenia. Odporność na pękanie i zdrowotność zapewnia bardzo długie okno zbiorcze. Łatwość adaptacji do zmiennych warunków, bardzo długi okres nasadzeń, możliwość stosowania różnego zagęszczenia, wielokierunkowe wykorzystanie czynią ze Storki bardzo uniwersalną odmianę dla każdego producenta kapusty.
Back to overview
