Informacja
Nasza marka Eazyleaf reprezentuje odmiany sałaty, które są wyjątkowo łatwe do krojenia i przygotowania. Wystarczy jedno cięcie, aby roślina rozpadła się na wiele małych, równych liści. Nasze odmiany są uniwersalne i doskonale nadają się zarówno dla przemysłu przetwórczego, jak i na rynek świeży, gdzie mogą być sprzedawane jako całe główki. Jedną z największych zalet tego produktu jest jego przydatność do zbioru i przetwarzania mechanicznego. Każdy etap — siew, sadzenie, zbiór i przetwarzanie — może być wykonywany mechanicznie.
Asortyment marki Eazyleaf przynosi korzyści całemu łańcuchowi dostaw. Daje producentom możliwość pełnej mechanizacji, sprzedawcy detaliczni otrzymują pożądaną trwałość i atrakcyjny wygląd produktów, a konsumenci cieszą się wyjątkowym doświadczeniem smakowym, jakie zapewniają te aromatyczne i chrupiące produkty.
Richard Pett, Crop Development Manager w firmie J.E. Piccaver & Co, największym producencie sałat dla przemysłu w Wielkiej Brytanii: „Jednolitość wielkości liści odmian Eazyleaf w połączeniu z różnorodnością kształtów, kolorów, tekstur i smaków sprawia, że są one idealne dla rynku gotowych sałatek, gdzie trwałość produktu jest kluczowym czynnikiem.”
„Każdy etap może być wykonany mechanicznie”
Lorraine Berry, Produce Technologist w firmie Bakkavor, największym producencie gotowych sałatek w Wielkiej Brytanii: „Sałata wielolistna stała się podstawowym składnikiem wielu naszych produktów i jest obecnie uznawana za strategiczny surowiec. Enza Zaden jest jedną z wiodących globalnych firm w rozwoju sałaty wielolistnej. Wyjątkową cechą czerwonych odmian Eazyleaf firmy Enza Zaden jest bogactwo i głębia koloru. Jest to kluczowe w przypadku sałatek pakowanych, gdzie czerwony kolor ma ogromne znaczenie.”"
„Interesuje nas również zielona gama Eazyleaf firmy Enza Zaden. Bakkavor z niecierpliwością oczekuje dalszego rozwoju tej linii produktów, a także wielu innych nowych i ekscytujących obszarów innowacji oraz projektów rozwojowych realizowanych przez Enza Zaden.”
Wszystko, czego potrzebujesz, aby cieszyć się swoją sałatą… w prosty sposób!
Z dumą dostarczane przez Enza Zaden
